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- Ile des Soeurs (Québec) H3E 1N3
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Valeurs sûres et En Première!
À l'occasion des deux derniers arrivages de la SAQ, trois de nos produits y figurent et vous sont fortement recommandés.
Les voici:
Domaine des Sénéchaux 2009, châteauneuf-du-pape a.o.c.
Nicolis Seccal Ripasso 2009, valpolicella classico superiore d.o.c.
Pinot noir Ken Wright Carter Vineyard Eola-Amity Hills 2008
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Un italien de renom!
Casanova di Neri Tenuta Nuova 2006
"Profondeur, mâche et puissance. Harmonie parfaite! **** "
Jean Aubry (Le Devoir)
" Son beau bouquet est complexe), la bouche bien en chair (...). Très bon." - Jacques Benoit (La Presse)
"Le 2006 est ample, sphérique et élaboré dans un style moderne, mais sans concentration ni artifice inutile." Michelphaneuf.com -
La philosophie Balthazard
Le respect du terroir, la notoriété, le professionnalisme, la rigueur et la constance dans le travail, et ce, de la vigne au verre, sont les gages de qualité dans l’élaboration des vins pour Balthazard. Tous les producteurs représentés par l’agence ont été soigneusement sélectionnés selon le respect de ces critères. Balthazard s’assure ainsi, depuis plus de 15 ans, d’offrir à la clientèle québécoise des vins authentiques, issus de grands comme de petits domaines où l’on prend à cœur chacune des étapes participant à la création et à la réussite d’un vin; tout ça, dans l’objectif de faire plaisir à vos papilles et d’accompagner vos meilleurs moments!
Pour respecter ses engagements, il est primordial, pour Balthazard, de développer avec les producteurs une relation professionnelle dont les assises reposent sur la confiance, la complicité, l’amitié et bien sûr, où triomphe la même passion pour le vin.
QUE DU BON!
Blog
DECANTER Magazine: Regard sur PLANETA
Super article sur PLANETA dans le numéro du mois de mai 2011 du magazine Decanter. Vous découvrirez comment cette entreprise familiale a su, durant les 15 dernières années, mettre les vins de la Sicile sur la carte des vins mondiale.
ELISABETTA FORADORI
Elisabetta Foradori raconte qu'à la mort de son père, alors qu'elle n'avait que onze ans, sa famille l'assura qu'elle ne devait pas se sentir obligée, un jour, de reprendre le domaine familial. Le ton ironique avec lequel elle raconte cette histoire laisse clairement sous-entendre que sa destinée était déjà écrite depuis longtemps quand, en 1984, à l'âge de 20 ans, elle a finalement pris le contrôle des activités.
Poliziano dans le dernier CELLIER!
POLIZIANO- Vite fait et très bien fait Découvrez l'homme dernière ce domaine établi tant à Montepulciano que dans la Maremma et surtout, l'homme derrière ces vins exceptionnels: Federico Carletti.
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