Château Fougas

Bordeaux, France

Le Château Fougas est une propriété familiale acquise en 1976. Jean-Yves Bechet est issu d'une famille de négociants bordelais. Le vin, dès son enfance au centre de la vie quotidienne est vite devenu sa passion. Michèle l'a rejoint sur le vignoble pour le partager...

Pour son vin, il veut une expression de Terroir, il recherche la violette plutôt que le goudron et le raffiné plus que le concentré... Loin de la mode mais près de la terre il attache à l'authenticité qui donne des vins doux, fins et élégants, riches de beaux arômes d'épices et de fruits.

Depuis 2007, le vignoble est entré en conversion à l'agriculture biologique. Une démarche de certification ISO 22000 (sécurité alimentaire) est entreprise depuis mars 2008.

Vins Château Fougas