Mas d'En Gil

Priorat, Espagne

Mas d'En Gil est sans conteste l'un des domaines les plus impressionnants de cette petite région. Situé dans l'un des villages les plus méridionaux, Bellmunt del Priorat, ses vins sont très méditerranéens et plus séduisants. Pere Rovira, le pater familias, a travaillé toute sa vie dans le secteur du vin comme grossiste en vins espagnols, qu'il distribuait dans le monde entier. Ce domaine de 135 ha était son rêve. En 1998, lorsque l'ancien Masia Barril a été mis en vente, il n'a pas hésité un instant. Il l'a acheté pour lui rendre son nom d'origine, "Mas d'en Gil". Grâce à ses filles, cet "héritage viticole" reste en de bonnes mains. La barre a été mise très haut dès le début: les vignobles ont été totalement restaurés: aujourd'hui n'y subsistent que de vieux pieds de Garnatxa et de Carinyena. Les nouveaux plants de Syrah et de Cabernet sont cultivés de manière à produire des rendements très faibles. Le vin de base de ce domaine est sans conteste le Priorat offrant le meilleur rapport qualité/prix sur le marché. Le grand vin, le Clos Fontà, issu d'au moins 75% d'ancienes pieds de Garnatxa et Carinyena à rendement très faible, fait partie des grands de l'appellation et étonne année après année par la constance de sa qualité.

Enfin, notons uns production très limitée de vins blancs, le Coma Blanca, un vin robuste qui a beaucoup de caractère, et le Coma Alta, plus sur le fruit et à base de Viognier. En 2009 ils ont fait pour la première fois un vin doux, le "Nus", une cuvée issue de différents styles de vins de sucre résiduels.

Voir le domaine paru À la Di Stasio: http://www.youtube.com/watch?v=SFB0q2cZjYE

Vins Mas d'En Gil