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Photo producteur (40)

Benjamin Bridge Wines

Canada, Nouvelle-Écosse

Benjamin Bridge, ce domaine viticole innovateur en matière de vins mousseux, est situé au coeur de la Vallée de Gaspereau, dans la Baie de Fundy en Nouvelle-Écosse. C’est en 1999 que les propriétaires, Gerry McConnell et sa femme Dara Gordon, ont fondé le domaine en faisant l’acquisition de 60 acres de terres situés le long de la rivière Gaspereau. Aujourd’hui, les vignerons expérimentés de Benjamin Bridge travaillent en partenariat avec de nombreux experts internationaux afin de produire des vins s’inspirant de la célèbre méthode classique et très rigoureuse de la Champagne. Le résultat spectaculaire des mousseux produits révèle les secrets du terroir unique de la Nouvelle-Écosse.