Château Le Grand Verdus

France, Bordeaux

Depuis 1810, la famille Le Grix de la Salle est propriétaire de ce domaine, datant de la Renaissance (1579) où se transmet le secret des « Bordeaux authentiques », de père en fils. Le vignoble du Grand Verdus bénéficie d’une topographie très marquée et atypique pour Bordeaux. Ces variations d’altitudes créent une mosaïque complexe de sols ; alternativement calcaires, argiles et graviers roulés. Un travail rigoureux de la vigne, l’observation quotidienne de la vie des sols, ainsi que la préservation de l’écosystème sont les préoccupations premières de notre viticulture qui permet un meilleur équilibre de la plante, vers l’élaboration de vins profonds, aromatiques et élégants.