De Mour

Le Château Haut-Breton Larigaudière est plutôt un domaine conservateur, en ce sens qu’ils n’oublient pas leur histoire et souhaitent exploiter au maximum le formidable potentiel qu’offre le Médoc, de par sa situation géographique, son faible relief et sa climatologie. Terrain de prédilection pour favoriser une maturité phénolique optimale sans alourdir la maturité alcoolique excessive, néfaste à la fraicheur du vin et à la conservation des arômes de fruit.La philosophie du domaine Haut-Breton Larigaudière (dont fait partie le Château Tayet) en ce qui concerne l’élaboration de tous ses vins,ne nécessite que peu de mots : «Tout notre Savoir Faire est là : Souvent Créateur, Artiste Toujours.»