Domaine Garrabou

France, Languedoc

«J’arrive sur le Domaine après trois générations de viticulture dédiée à la cave coopérative. Ma passion du vin en général, de la viticulture mais aussi mon envie de vinifier mes propres terres a été plus fort que la tradition. Il a fallu que je sorte de ce milieu coopératif qui est basé sur de très belles valeurs mais qui ne me comblait pas. Je vous présente donc à partir de ce millésime 2016 ma production issue de deux parcelles.»- Frédéric Garrabou, Les Grappes.com