Henry Marionnet

Domaine familial depuis trois générations et créé en 1921 par Kléber Marionnet, le domaine est situé à Soings dans le Loir et Cher, dans la partie la plus orientale de la Touraine à 30 km au sud de Blois. Le vignoble, replanté et agrandi entre 1967 et 1978 par Henry Marionnet, compte aujourd’hui 58 hectares composées essentiellement de gamay et de sauvignon. Ces deux cépages, les plus adaptés à cette partie continentale de la Touraine, sont portés par un terroir d’argile à silex avec plus ou moins de sable ou graviers. Le Domaine se distingue par de nombreuses particularités comme la réalisation de vins à partir de vignes uniques non greffées dites «franc de pieds». En 1990, Henry Marionnet fut le premier vigneron en France à réaliser des vins sans sulfites à partir de gamay; la cuvée « Première Vendange ».