Hugo et Pauline Villa

Tous deux revenus sur le domaine familial Pierre-Jean Villa pour prendre la suite, Hugo et pauline, frère et sœur, ont eu envie de se lancer un nouveau défi. C’est en 2022 qu’ils créent leur propre domaine : Hugo et Pauline Villa. Ensemble, ils composent des vins bien à eux, pleins de jeunesse. Leurs cuvées sont toute à leur image, fraîche, enthousiaste, humble et conviviale. Pauline et Hugo sont attachés aux sols rhodaniens pour produire des vins conformes à leur caractère, à leur style de vie. Ils tiennent à traiter ces raisins qu’ils ont toujours connus avec respect, et en découvrant de nouveaux schémas de vinification qu’ils pourront mettre en application (cuves béton, inox, temps de macération…).