Robe de couleur rouge léger. Au nez, les arômes sont spontanés, libres et précis. En bouche, le vin est tendu, gourmand et s’exprime sur des saveurs de fruits frais. La fraîcheur de cette cuvée est remarquable, tout comme son éclat aromatique. Un vrai vin de plaisir.
Biologique
Végan
Code SAQ
14093228
Format
12 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
24.05 $
Ad Libitum
France, Loire, Touraine
En 3 mots : « à volonté / en toute liberté » (= ad libitum en latin)
- Type Vin rouge
- Millésime 2021
-
Cépage
30% Gamay, 20% Cabernet franc
- Dégustation
- Consommation
Parfait pour une viande rouge, une volaille grillée, de la charcuterie ou une cuisine méditerranéenne. Ouvrir ½ heure avant et servir légèrement frais. Prêt à boire ou à conserver jusqu’à 2 à 5 ans.
Disponibilité
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Prix et mentions
« Ce vin m’épate chaque fois. » Véronique Rivest, La Presse, le 11 septembre 2021
Le Devoir (Jean Aubry) : 3 1/2 étoiles 