Végan
Code SAQ
14559913
Format
12 X 750 ml
  • Debout
  • Couché
Prix par bouteille
25.10 $

Beaujolais is not dead

Domaine Chasselay

France, Beaujolais, Beaujolais

Pied de nez aux mauvaises langues qui imaginaient les vignerons du Beaujolais ringards.

  • Type
    Vin rouge
  • Millésime
    2019
  • Cépage
    100% Gamay
  • Dégustation

    Robe de couleur cerise. Au nez, des arômes de fruits rouges fringants de cerises noires et de prunes rouges. En bouche, le vin est juteux mûr, les tanins sont souples. Il y a une réelle profondeur et concentration de saveur. Un vin gourmand et digeste.

  • Consommation

    Idéal avec une pizza aux épinards et à la feta, une soupe won-ton ou des oeufs pochés au poivron et à l’aubergine. Servir entre 12° et 14°. Prêt à boire ou à conserver jusqu’à 5 ans suivant le millésime.

Disponibilité

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Prix et mentions

Le Guide du vin 2022 : 4 étoiles