Les Calcaires

Château de Cazeneuve

France, Languedoc, Pic-saint-loup

• Type
  Vin rouge
• Millésime
  2019
• Cépage
  50% Syrah, 25% Grenache noir, 10% Carignan
• Dégustation

  Robe de couleur rubis. Au nez, des effluves de fruits rouges, de garigue et d’épices douces comme la cannelle. En bouche, le vin est rond et délicat. Il prend de l’ampleur et du volume à l’aération. Les saveurs de fruits rouges et d’épices se font plus présentes et mettent en valeur des tanins fins et ronds.

• Consommation

  Parfait pour Tourte au confit de canard, une quiche aux cèpe ou des biscuits au chocolat et noisette. Servir à 16°C. Peut se conserver jusqu’à 5 ans suivant le millésime.