Robe de couleur jaune paille assez clair. Au nez, des arômes très élégnts de tisane de plantes, la mandarine et le citron vert. En bouche, l’équilibre est immédiat et est tiré par une bulle parfaitement calibrée. Son touché rappelle les fruits bien mûrs. La finale longue et fraîche met en avant sa minéralité.

- Debout
- Couché
Nouveau Nez
France, Loire, Montlouis-sur-loire
Un retour aux sources pour créer une bulle naturelle, sans artifice.
- Type Vin mousseux
- Millésime 2019
-
Cépage
100% Chenin blanc
- Dégustation
- Consommation
Parfait pour un saumon au chutney à la mangue ou une pavlova aux fruits blancs. Serivir à 8°C. Peut se conserver jusqu’à 3 à 5 ans suivant le millésime.
Disponibilité
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