Régis et Sébastien Moro du Vieux Château Champs de Mars (Pelan-Bellevue et Puy-Landry également), ce sont deux générations et une même passion pour la vigne et le vin. La philosophie reste la même: culture biologique, travail du sol en permanence, respect de l’environnement (pas de produits chimiques de synthèse) et…