Ce Chenin d’Anjou se structure par l’acidité et a de l’élégance au nez grâce aux arômes complexes de fruits jaunes, de fruits secs, d’agrumes, de fleurs blanches, de miel… Le Mauzac est l’image des effervescents de Limoux. Il est très facile à reconnaitre avec ces notes de pommes et poires fraiches. A son tour le Colombard du Gers est connu pour donner ces notes de poire et d’agrumes acidulés.
Nouveauté
Temps
France, Bordeaux, Vin de France
Blanc frais parfait pour le début de soirée.
- Type Vin blanc
- Millésime 2020
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Cépage
50% Chenin blanc, 35% Mauzac B, 15% Colombard
- Dégustation
- Consommation
En début de repas sur des fruits de mer et autres toasts iodés.
