Robe de couleur rouge rubis. Au nez, des arômes de fruits rouges et d’épices. En bouche, le vin est vif avec des saveurs de fleur bleue, de cerise, d’amande épicée, d’herbes grillées et de réglisse. Il présente un caractère puissant et des tannins soyeux. La finale est persistante sur une pointe de chocolat noir.
Biologique
Code SAQ
14351320
Format
6 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
50.25 $
Vigna Dofana
Italie, Toscane, Chianti Classico
Dofana est une cuvée mystérieuse qui assemble du sangiovese provenant de différents types de sols.
- Type Vin rouge
- Millésime 2016
-
Cépage
100% Sangiovese
- Dégustation
- Consommation
Idéal avec un ossobucco de veau, tomate et champignon, de la viande rouge grillée ou braisée. Peut se conserver jusqu’à 15 ans suivant le millésime.
Disponibilité
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Gatineau, J8K 2K2 Modifier
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Prix et mentions
James Suckling 94/100
Wine Spectator 92/100
Wine Advocate (Robert Parker) 92/100 