Bien avant notre rencontre, mes partenaires, Philippe Remoissenet et Pierre Meurgey, avaient depuis longtemps les yeux rivés sur le Clos de la Chapelle, cette pittoresque parcelle dont nous avons le monopole. Je suis très heureux et honoré d’avoir eu l’opportunité d’acheter le clos avec eux et d’avoir rebaptisé le Domaine…