Code SAQ
14560851
Format
6 X 750 ml
  • Debout
  • Couché
Prix par bouteille
162.25 $

Aleste

Azienda Agricola Sandrone Luciano

Italie, Piémont, Barolo

  • Type
    Vin rouge
  • Millésime
    2016
  • Cépage
    100% Nebbiolo
  • Dégustation

    Robe de couleur rubis-grenat foncé. Au nez, ses arômes complexes et expressifs s’ouvrent au fur et à mesure de l’aération du vin, dégageant des parfums d’épices orientales, de chêne, de fruits noirs. Des notes florales de roses, de violettes et d’hibiscus typique des millésimes plus froids, dominent le nez. Elles sont complétées par des arômes de cigare, de cèdre, de tabac, de réglisse noire et de poivre blanc moulu. En bouche, le sens du volume est palpable, dominé par les cerises noires et les framboises noires.

  • Consommation

    Parfait pour un tajine aux pruneaux, un gigot d’agneau de 7 heures ou aubergines farcies. Servir entre 16° et 18°C. À boire maintenant ou préférablement 12 à 15 ans après son millésime.

Disponibilité

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Prix et mentions

Wine Spectator 97/100
Wine Enthousiast 97/100
Vinous 98/100