La robe est d’un rouge rubis brillant. Le nez exprime des parfums intriguants de fruits rouges et d’épices (sauge et romarin) entremêlés à des notes minérales précises. En bouche, il est soyeux, lisse, riche et bien équilibré. Les tannins sont fins et la finale est dominée par des notes balsamiques.

- Debout
- Couché
Caburnio
Società Agricola Tenuta Monteti
Italie, Toscane, Toscana
Vieux millésime à prix d’ami.
- Type Vin rouge
- Millésime 2016
-
Cépage
55% Cabernet-sauvignon, 20% Merlot, 15% Alicante-bouschet, 5% Cabernet franc, 5% Petit verdot
- Dégustation
- Consommation
Parfait avec une longe de porc marinée, sauce aux champignons. Peut se conserver jusqu’à 15 ans suivant le millésime.
Disponibilité
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