Pierre-Jean est l’un des vignerons incontournables du vignoble de la Vallée-du-Rhône septentrional. C’est en 2008 qu’il s’installe sur sa terre natale de Chavanay, en commençant avec 1 hectare de Saint-Joseph qui donnera naissance à la cuvée Tildé en hommage à ses origines espagnoles. De là, l’élan solidaire des collègues vignerons…