Robe de couleur or pâle. Au nez, les arômes sont marqués par un bouquet de fruits exotiques, de fleurs blanches et d’ananas. En bouche, le vin se montre ample, dense, puissant et parfaitement équilibré par une juste vivacité, soutenue par une jolie palette de saveurs, essentiellement marquée par les fruits exotiques.
Biologique
Code SAQ
14350440
Format
12 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
24.80 $
Pacherenc du Vic-Bilh
France, Sud-ouest, Pacherenc-du-vic-bilh
- Type Vin blanc
- Millésime 2018
-
Cépage
70% Gros manseng, 30% Petit manseng
- Dégustation
- Consommation
Idéal avec une tarte fine à la tomate et ricotta, des coquillages, un tajine de la mer. Servir entre 8 et 10°C. Prêt à boire ou à conserver jusqu’à 3 ans suivant le millésime.
Disponibilité
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Prix et mentions
Le Devoir (Jean Aubry) : 3 1/2 étoiles
Blogue Les Méchants Raisins : 3 1/2 étoiles
Un blanc pour les fromages et autres délices, Nadia Fournier, le 10 octobre 2020, Les Méchants raisins
À boire avec Michelle Bouffard: Vin blanc, Michelle Bouffard, le 23 octobre 2020, Radio Canada Pénélope
10 bons vins blancs pour accueillir le printemps, le 17 mars 2021, Tout sur le vin 