Préjugés

Maison Ventenac

France, Languedoc, Vin de France

• Type
  Vin blanc
• Millésime
  2020
• Cépage
  100% Chardonnay
• Dégustation

  Robe de couleur or claire et limpide. Au nez, des arômes d’ananas confit, de tilleul, très subtilement grillées. En bouche, c’est un vin très équilibré, présentant une attaque franche et une impressions généreuse et suave au palais. La finale est fraiche et directe.

• Consommation

  Idéal avec des avocats farcis aux crevettes, un filet de rouget à la provençale, et un risotto aux asperges. Servir entre 11° et 13°C. Peut se conserver jusqu’à 5 ans suivant le millésime.