Fattoria Carpineta Fontalpino

Italie, Toscane

Le domaine de Carpineta Fontalpino est niché dans un cadre idyllique fait de douces collines, il s’étend non loin de Sienne, au cœur de la Toscane. Le nom, jamais changé, dérive des endroits historiques où il se trouve, Carpineta (un endroit avec des arbres « carpine » avec des feuilles dorées) et Fontalpino (le pin de Montaperti) bien connu de la municipalité qui l’accueille. Gioia Cresti et son frère Filippo exploitent ce domaine viticole de grand style que leur famille possède depuis les années 60. Filippo s’occupe surtout de l’aspect commercial de l’entreprise. Gioia est une œnologue réputée dont les services sont requis dans toute la péninsule. Le terrain couvre environ 80 hectares et possède divers cultivars. La superficie, plantée de manière vitale, s’étend sur environ 28 hectares de vignobles spécialisés subdivisés en sangiovese, merlot, cabernet sauvignon ainsi que d’autres vignes expérimentales comme le petit verdot, l’alicante, etc. Les zones de production sont Chianti Classico et Colli Senesi. La quantité de bouteilles commercialisées est seulement 40% de la production totale. L’exposition des vignobles est superbe. Ses vins se caractérisent par un fruit intense, un style moderne et d’une superbe élégance. Ils incarnent la passion qu’il faut avoir pour produire de vrais grands vins. Le vignoble travaille en agriculture biologique depuis plusieurs années.

Prix et mentions

Phaneuf 2021 : 4 étoiles

Colli Senesi

James Suckling 95/100

Do Ut Des

Gambero Rosso 3 bicchieri

Do Ut Des

Wine Advocate 94/100

Do Ut Des

Wine Spectator 91/100

Do Ut Des

Wine Align 89/100

Do Ut Des

James Suckling 94/100

Dofana

Wine Spectator 92/100

Dofana

Wine Advocate (Robert Parker) 92/100

Dofana

James Suckling 93/100

Fontalpino

Le Devoir (Jean Aubry) 3 1/2 étoiles

Fontalpino

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