Robe de couleur rouge grenat. Au nez, des arômes complexes et expressifs s’ouvrant sur des notes florales, d’iris, dherbe et de foin séché. Il dégage ensuite des parfums de framboise, de fraise des bois, d’épices orientales, de canelle, de poivre vert et de tabac. En bouche, le sens du volume est palpable, dominé par des saveurs d’épices, de confitures, d’herbe et de tabac. C’est un vin dense, structuré et au caractère élégant dont l’acidité et les tanins équilibrent le vin. La longue finale est veloutée.

- Debout
- Couché
Aleste
Azienda Agricola Sandrone Luciano
Italie, Piémont, Barolo
Hommage aux petits-enfants de Luciano : ALEssia et STEfano.
- Type Vin rouge
- Millésime 2017
-
Cépage
100% Nebbiolo
- Dégustation
- Consommation
Parfait pour des involtini de boeuf à la saucisse, un risotto aux cèpes et au parmesan ou des lasagnes au caviar d’aubergine et aux poivrons rouges grillés. Servir entre 15° et 18°C. Prêt à boire ou à conserver jusqu’à 12 à 15 ans.
Disponibilité
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