Robe couleur or pâle aux reflets argentés, ornée d’un fin cordon de mousse élégant empreint d’une incomparable finesse. Au nez, à l’ouverture des notes de fruits secs (noisette) mêlées à de subtiles touches d’agrumes et fruits exotiques, puis à l’aération, des arômes de fruits jaunes (pêche et abricot) se dégagent. En bouche, il offre une attaque franche et séduit par son équilibre harmonieux associant jeunesse et maturité. Ce vin exhale des saveurs fraîches et acidulées soutenues par des notes d’agrumes citron. La persistance aromatique souligne une belle finale tout en dentelle. Un champagne très séduisant, d’une grande élégance.
Code SAQ
12027024
Format
6 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
128.25 $
Blanc de Blancs Brut
France, Champagne, Champagne
Le Blanc de Blancs Vintage est un champagne issu exclusivement de chardonnays
- Type Vin mousseux
- Millésime 2013
-
Cépage
100% Chardonnay
- Dégustation
- Consommation
Idéal avec un foie gras poêlé aux fruits confits, un poulet au citron ou un risotto aux poireaux et citrons confits. Servir entre 10° et 12°C.
Disponibilité
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Gatineau, J8K 2K2 Modifier
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Prix et mentions
Bettane & Desseauve 2012 18,5/20 «Grande classe»
Guide Vert 2021 : 92/100
Wine Advocate (Robert Parker) 93/100 