Gewürztraminer

Quails’ Gate Estate

Canada, Okanagan, Okanagan Valley (VQA)

• Type
  Vin blanc
• Millésime
  2021
• Cépage
  100% Gewurztraminer
• Dégustation

  Robe de couleur doré. Au nez, les arômes caractéristiques du cépage, litchi et pétale de rose s’expriment. En bouche, le vin présente un corps assez ample avec des saveurs de poire mûre, de poivre blanc, de mandarine, de citronnelle et de gingembre.

• Consommation

  Parfait avec des beignets bhajis au poireau et chutney à la coriandre ou un pad thaï au tempeh croustillant et au brocoli. Servir entre 8° et 10°C. Prêt à boire.