Robe de couleur jaune claire avec des reflets dorés brillants. Au nez, des arômes est frais et intenses d’agrumes tels que l’écorce de mandarine, qui s’accompagne d’une petite touche fumée. En bouche, l’attaque est précise avec beaucoup d’intensité due à une acidité fine. Le vin est doté d’une belle complexité, alliant délicatesse, finesse et pureté. La finale est longue, élégante et souligne une belle salinité qui nous dévoile toute l’élégance du calcaire.
Code SAQ
14526020
Format
12 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
58.00 $
Pinot Gris Grand Cru Furstentum
France, Alsace, Alsace Grand Cru
- Type Vin blanc
- Millésime 2018
-
Cépage
100% Pinot gris (Pinot grigio)
- Dégustation
- Consommation
Parfait pour une terrine de foie gras de canard avec un chutney d’agrumes, un sauté de poulet et petits légumes au wok, ou un vol au vent aux champignons.Serivr à 12°C. Prêt à boire ou à conserver jusqu’à 10 ans suivant millésime.
Disponibilité
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Gatineau, J8K 2K2 Modifier
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Prix et mentions
Guide Vert 2021 95/100
James Suckling 94/100 