Juvé y Camps

Espagne, Côte Méditerranéenne

Juvé & Camps est une maison familiale à la longue tradition viticole, fondée en 1796, qui élabore des vins mousseux depuis 1921 dans le Penedès. Aujourd’hui, sous la direction de Meritxell Juvé, quatrième génération de la famille, la maison demeure fidèle à ses racines tout en embrassant clairement l’innovation. Depuis plus de 15 ans, Juvé & Camps supervise 252 hectares de vignobles cultivés en agriculture biologique et pratique une viticulture régénératrice afin de protéger l’environnement, tout en garantissant une maîtrise complète du processus d’élaboration. Cette maison centenaire est reconnue pour sa maîtrise de l’assemblage et pour son rôle pionnier dans les brut nature et les longs vieillissements, élaborant des vins mousseux équilibrés, complexes, dotés d’un excellent potentiel de garde – élégants et profondément liés à leur terroir.

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