Robe de couleur jaune pâle avec des reflets verts et grisâtres. Au nez, de subtiles arômes dévoilent le caractère et la personnalité du Xarel-lo. On reconnait les arômes d’anis (fenouil), de fruits blancs tel que la poire et les notes d’herbes méditerranéennes du romarin et du thym. En bouche, on découvre un cava frais et crémeux aux saveurs de fruits mûrs. La finale est longue et vibrante.
Biologique
Code SAQ
13005847
Format
12 X 750 ml
- Debout
- Couché
Prix par bouteille
23.20 $
Essential Xarel-lo
Espagne, Côte Méditerranéenne, Cava
Les connaisseurs le savent, Juvé y Camps figure parmi l’élite des producteurs de Cava.
- Type Vin mousseux
- Millésime 2016
-
Cépage
100% Xarel-lo
- Dégustation
- Consommation
Idéal avec des cannelloni au crabe araignée ou du riz aux crevettes. Servir entre 7° et 8° C. Prêt à boire.
Disponibilité
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Gatineau, J8K 2K2 Modifier
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Prix et mentions
James Suckling 90/100
Guia Peñin 2019 90/100
Guide Lapeyrie 2021, Top 10 Vins mousseux 